Mini muffin
00:22Mini muffin trikolori
Za osnovni recept potrebuješ:
1 jajce
50g sladkorja
90g ostre moke
0,7dcl kokosovega olja
0,7 dcl mleka
1 nariban korenček
* po želji kakav in koščki temne čokolade
Postopek:
Ločiš rumenjak in beljak
-
iz beljaka narediš sneg
-
rumenjak penasto zmešaš s sladkorjem in postopoma dodaš moko, mleko, olje in korenje
-
na koncu previdno dodaš sneg
- vliješ v modelčke in pečeš cca 15min na 170stopinj.
* po želji lahko dodaš kakav (za barvo) in koščke temne čokolade :)
0 comments